Gastronomia

Olio EVO - FRISE (prodotto tipico del Salento ) gr. 500 - 1
Prodotti Gastronomici

Olio EVO - FRISE (prodotto tipico del Salento ) gr. 500

TAUFRI2
Da:  Soc. Agr. Taurino Donato di Taurino Rosaria S.S.
6,40 €
Olio EVO - FRISE (prodotto tipico del Salento ) gr. 500 Le Frise sono un Prodotto da forno Tipico Salentino a forma di ciambella con farina "00" di grano tenero integrale, farina di avena e cereali maltati.  Ingredienti: Farina "00" di grano tenero integrale, farina di avena, cereali maltati, semi di zucca e girasole, semi di lino, miglio, semi di sesamo,...


Condimento a base di olio extravergine d’oliva "PESTO CHE PASSIONE" gr. 185 - 1 Condimento a base di olio extravergine d’oliva "PESTO CHE PASSIONE" gr. 185 - 1 2
Prodotti Sott'olio e Patè

Condimento a base di olio extravergine d’oliva "PESTO CHE PASSIONE" gr. 185

GANPES
7,10 €
Condimento a base di olio extravergine d’oliva PESTO CHE PASSIONE gr. 185 Il "Pesto Che Passione" nasce dall'incontro tra due territori distanti ma ricchi di tradizione: la Puglia, con il suo olio extra vergine di oliva, le mandorle e il basilico, e il Piemonte, con i suoi pregiati semi di canapa. Un pesto ideale come condimento per la pasta, per...
Mandorla Naturale MalleBio 500 gr. - 1 Mandorla Naturale MalleBio 500 gr. - 1 2
Prodotti Gastronomici

Mandorla Naturale MalleBio 500 gr.

MALMAN3
Da:  Azienda Agricola MallemiBio
8,40 €
Mandorla Naturale MalleBio 500 gr. Mandorla Naturale sgusciata Biologica 500 gr. Mandorla Naturale sgusciata di Modica (AG) - Italia
MAndorle Pelate MallemiBio 500 gr. - 1 MAndorle Pelate MallemiBio 500 gr. - 1 2
Prodotti Gastronomici

Mandorle Pelate MallemiBio 500 gr.

MALMAN2
Da:  Azienda Agricola MallemiBio
8,40 €
Mandorle Pelate MallemiBio 500 gr.  Mandorle Pelate Biologiche 500 gr. Mandorle Siciliane di Modica (AG) - Italia
Pesto di Sicilia MallemiBio gr. - 1 Pesto di Sicilia MallemiBio gr. - 1 2
Prodotti Gastronomici

Pesto di Sicilia MallemiBio

MALPES1
Da:  Azienda Agricola MallemiBio
6,00 €
Pesto di Sicilia Mallebio Ingredienti: Olio di oliva extra vergine, Pomodori essiccati al sole 25%, Mandorle dolci, secche, Capperi siciliani (capperi, sale) 19,4, Spezie,Semi di finocchio 2,8, Sale Valori nutrizionali medi per 100 gr.        Energia / Energy                                                                    2037kJ - 493 kcal Grassi / Fat...
Crema di Mandorle - 1 Crema di Mandorle - 1 2
Prodotti Gastronomici

Crema di Mandorle Pura 100% MallemiBio 200 gr.

MALMAN4
Da:  Azienda Agricola MallemiBio
7,15 €
Crema di Mandorle Pura 100% MallemiBio 200 gr. Ingredienti 100% Mandorla CREMA DI MANDORLA BIO Valori Nutrizionali medi per 100 gr. Energia                                              k          J 2523/Kcal 603 Grassi                                                                             55,3 g di cui: acidi grassi saturi...
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Vini Rossi

VINO Salento Rosso IGP "MESCULA" 2020

DEPMES
Da:  De Padova
6,15 €
VINO SALENTO ROSSO IGP "Mescula" 2020 750 ml. Zona di produzione: Avetrana (Puglia) ITALY Descrizione: Varietà delle uve: Malvasia nera, Negroamaro, Primitivo Età media del vigneto: 30 anni Coltivazione: ALBERELLO PUGLIESE NON IRRIGUO Densità per Ha: 4500 CEPPI Resa uva per Ha (media): Kg. 8000 VENDEMMIA: Manuale, nella Seconda metà di settembre a giusta...
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Vini Rosé

VINO Salento Rosato IGP "ROSATEA" Negromaro e Malvasia nera 2020

DEPROS
Da:  De Padova
6,15 €
Salento Rosato IGP "ROSATEA" Negromaro e Malvasia nera 2020 750 ml. Zona di produzione: Avetrana (Puglia) ITALY Descrizione: Varietà delle uve: Negroamaro, Malvasia nera Età media del vigneto: 25 anni Coltivazione: ALBERELLO PUGLIESE NON IRRIGUO Densità per Ha: 4500 CEPPI Resa uva per Ha (media): Kg. 8000 VENDEMMIA: Manuale, a Fine settembre...
VINO Salento Bianco IGP "ERA" 2020 Malvasia Bianca, Chardonnay - 1 VINO Salento Bianco IGP "ERA" 2020 Malvasia Bianca, Chardonnay - 1 2
Vini Bianchi

VINO Salento Bianco IGP "ERA" 2020 Malvasia Bianca, Chardonnay

DEPERA
Da:  De Padova
6,85 €
VINO Salento Bianco IGP "ERA" 2020 Malvasia Bianca, Chardonnay 750 ml. Zona di produzione: Avetrana (Puglia) ITALY Descrizione: Varietà delle uve: Malvasia bianca, Chardonnay Età media del vigneto: 20 anni Coltivazione: ALBERELLO PUGLIESE NON IRRIGUO Densità per Ha: 4500 CEPPI Resa uva per Ha (media): Kg.9000 VENDEMMIA: Manuale a Fine agosto...
Vino Primitivo di Manduria DOP "TESEO" 2018 - 1
Vini Rossi

VINO Primitivo di Manduria DOP "TESEO" 2018

DEPTES
Da:  De Padova
7,50 €
VINO Primitivo di Manduria DOP "TESEO" 2018 750 ml. Zona di produzione: Avetrana (Puglia) ITALY Descrizione: Varietà delle uve: Primitivo di Manduria 100% Età media del vigneto: 35 ANNI Coltivazione: ALBERELLO PUGLIESE NON IRRIGUO Densità per Ha: 4500 CEPPI Resa uva per Ha (media): Kg. 5000 VENDEMMIA: Manuale, nella seconda metà di settembre a giusta...
Pasta secca di Semola di Grano Duro trafilata al Bronzo "De Bonis" 500 gr. - 1 Pasta secca di Semola di Grano Duro trafilata al Bronzo "De Bonis" 500 gr. - 1 2
Pasta Artigianale

Pasta secca di Semola di Grano Duro trafilata al Bronzo "De Bonis" 500 gr.

Da:  Az. Agricola Fratelli De Bonis S.S.
5,50 €
Pasta secca di Semola diGrano Duro trafilata al Bronzo "De Bonis" 500 gr. Processo di trafilatura al Bronzo Il processo di trafilatura al bronzo aumenta la porosità, la rugosità e la naturale capacità di trattenere e assorbire al meglio qualsiasi condimento. Essicazione lenta L’essicazione lenta su telai a bassa temperatura su tempi lunghi con la...
Olio EVO - Taralli all'olio gr. 400 al vino bianco - 1
Prodotti Gastronomici

Olio EVO - Taralli all'olio gr. 400 al vino bianco

TAUTAR
Da:  Soc. Agr. Taurino Donato di Taurino Rosaria S.S.
4,30 €
Olio EVO - Taralli all'olio gr. 400 al vino bianco I taralli all'olio d'oliva sono un Prodotto da forno Tipico Salentino: croccanti e gustosi perfetti da consumare durante un aperitivo, come snack.  Ingredienti: Farina di grano tenero tipico "0", vino bianco, olio di semi di girasole, olio extra vergine di oliva, sale. Contiene solfiti di vino. N.B. Il...
Olio EVO - Friselline ai Cereali gr. 200 - 1
Prodotti Gastronomici

Olio EVO - Friselline ai Cereali con grano integrale gr. 200

TAUFRI
Da:  Soc. Agr. Taurino Donato di Taurino Rosaria S.S.
4,30 €
Olio EVO - Friselline ai Cereali gr. 200 Le Frise sono un Prodotto da forno Tipico Salentino a forma di piccole ciambelle con farina "00" di grano tenero integrale, farina di avena e cereali maltati.  Ingredienti: Farina "00" di grano tenero integrale, farina di avena, cereali maltati, semi di zucca e girasole, semi di lino, miglio, semi di sesamo, pasta...
Carciofi con gambo 520 gr. - 1
Prodotti Gastronomici

Carciofi con gambo 520 gr.

TAUCAG
Da:  Soc. Agr. Taurino Donato di Taurino Rosaria S.S.
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7,80 €
Carciofi con gambo 520 gr. Carciofi con gambo: il prodotto, selezionato con la massima cura, viene conservato con tutto il gambo in olio d’oliva e aromatizzato con menta e peperoncino. Ottimo come antipasto. Ingredienti: Carciofi, olio di oliva, aglio, menta, peperoncino, sale, aceto. Correttore di acidità: acido citrico.
Giardiniera Salentina 520 gr. - 1
Prodotti Gastronomici

Giardiniera Salentina 520 gr.

TAUGIA
Da:  Soc. Agr. Taurino Donato di Taurino Rosaria S.S.
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10,60 €
Giardiniera Salentina 520 gr. Giardiniera Salentina di Azienda Agricola Taurino è un prodotto tipico conservato in un vasetto di vetro che contiene un mix di ingredienti genuini e di prima qualità, per rendere ogni tuo piatto speciale e gustoso! Ideale per condire primi piatti o da utilizzare come contorno per secondi piatti. Ingredienti: zucchine,...
Patè di peperoni rossi 125 gr. - 1
Prodotti Gastronomici

Patè di peperoni rossi 125 gr.

TAUPPR
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7,10 €
Patè di peperoni rossi 125 gr. Il patè di peperoni è un trito dal piacevole colore a base di peperoni realizzato con un attento dosaggio del condimento. Dal sapore leggermente piccante ha una consistenza che si fa sentire sotto i denti. Costituisce un contorno ideale per carni rosse e pollami caldi e freddi. Si può anche servire come antipasto o spuntino...
Patè di peperoni gialli 125 gr. - 1
Prodotti Gastronomici

Patè di peperoni gialli 125 gr.

TAUPPG
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7,10 €
Patè di peperoni gialli 125 gr. Patè di peperoni gialli: un trito dal piacevole colore a base di peperoni realizzato con un attento dosaggio del condimento. Dal sapore leggermente piccante ha una consistenza che si fa sentire sotto i denti. Costituisce un contorno ideale per carni rosse e pollami caldi e freddi. Si può anche servire come antipasto o...
Patè di olive verdi 125 gr. - 1
Prodotti Gastronomici

Patè di olive verdi 125 gr.

TAUPOV
Da:  Soc. Agr. Taurino Donato di Taurino Rosaria S.S.
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7,10 €
Patè di olive verdi gr. 125 Un trito grossolano realizzato senza combinazione di ingredienti, ma solo con un sapiente dosaggio di olive verdi pugliesi che rende il patè profumato e saporito. Ottimo per condire velocemente, anche all’ultimo momento, in maniera gustosa pastasciutte e risotti. Si accompagna bene a crostini di pane come antipasto o spuntino,...
Patè di olive nere 125 gr. - 1
Prodotti Gastronomici

Patè di olive nere 125 gr.

TAUPON
Da:  Soc. Agr. Taurino Donato di Taurino Rosaria S.S.
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7,10 €
Patè di olive nere 125 gr. Il patè di olive nere è un trito grossolano realizzato senza combinazione di ingredienti, ma solo con un sapiente dosaggio di olive nere pugliesi che lo rende profumato e saporito. Ottimo per condire velocemente, anche all’ultimo momento, in maniera gustosa pastasciutte e risotti. Si accompagna bene a crostini di pane come...
Patè di Cipolle 125 gr. - 1
Prodotti Gastronomici

Patè di Cipolle 125 gr.

TAUPCI
Da:  Soc. Agr. Taurino Donato di Taurino Rosaria S.S.
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7,10 €
Patè di Cipolle 125 gr. Il patè di cipolle è una ricetta che conserva il sapore e il profumo della tradizionale cucina pugliese. Su una semplice fetta di pane diventa un boccone ghiottissimo, senza contare che è un ingrediente utile per la preparazione di focacce, pizze, panzerotti in buona compagnia con olive e capperi. Ottimo per insaporire una passata...
Patè di carciofi 125 gr. - 1
Prodotti Gastronomici

Patè di carciofi 125 gr.

TAUPCA
Da:  Soc. Agr. Taurino Donato di Taurino Rosaria S.S.
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7,10 €
Patè di carciofi 125 gr. Il patè di carciofi conserva il sapore delicato del prodotto fresco. Ha una consistenza che si fa sentire sotto i denti. Si accompagna bene a crostini di pane casereccio fresco o arrostito. Esso può valorizzare anche un risotto o qualunque piatto cui farà da contorno. Ingredienti: Carciofi, olio di oliva, capperi, sale, aceto,...
Condimento Zucchine grigliate 250 gr. - 1
Prodotti Sott'olio e Patè

Condimento Zucchine grigliate 250 gr.

TAUZUC
Da:  Soc. Agr. Taurino Donato di Taurino Rosaria S.S.
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7,80 €
Condimento Zucchine grigliate 250 gr. Le zucchine tagliate a fette e grigliate, vengono conservate nei vasi con cipolla e peperoncino che le conferiscono un gusto fresco e delizioso. Ottime come antipasto, spuntino e contorno a qualunque tipo di secondo piatto. Ingredienti: Zucchine, olio di oliva, cipolla, sale, aceto, peperoncino. Correttore di acidità:...
Condimento Melanzane grigliate 250 gr. - 1
Prodotti Sott'olio e Patè

Condimento Melanzane grigliate 250 gr.

TAUMEL
Da:  Soc. Agr. Taurino Donato di Taurino Rosaria S.S.
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7,80 €
Condimento Melanzane grigliate 250 gr. Le melanzane, tagliate a fette e grigliate, vengono conservate in olio di oliva con aglio a fette, origano e peperoncino che le conferiscono un gusto fresco e delizioso. Ottimo come contorno per carni e formaggi, come antipasto o spuntino. Ingredienti: Melanzane, olio di oliva, sale, aceto, aglio, origano,...
Condimento Lampagioni 250 gr. - 1
Prodotti Gastronomici

Condimento Lampagioni gr. 250

TAULAM
Da:  Soc. Agr. Taurino Donato di Taurino Rosaria S.S.
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8,50 €
Condimento Lampagioni gr. 250 I lampascioni sono cipolline selvatiche tipicamente mediterranee che contengono come principio attivo la “muscarina” sostanza dal sapore amarognolo, efficace per ristabilire l’equilibrio intestinale. La pienezza del loro sapore ne fa un eccellente accompagnamento per le carni. Sono di grande effetto serviti per uno spuntino,...

Gastronomia

Il termine gastronomia comprende, oltre ai modi di manipolare le vivande, tutti gli elementi storici e culturali, tecnici e materiali che concorrono nella pratica della preparazione dei cibi, nelle sue tradizioni e innovazioni. Per “prodotti di gastronomia” s’intendono tutti i prodotti dove si privilegia l’aspetto del godimento dei sensi oltre al rispetto dei bisogni meramente nutrizionali. Qui trovi i prodotti della tradizione gastronomica italiana confezionati principalmente con olio extravergine d’oliva, ricette antiche ed anche innovative oltre ad interessanti ed originali proposte regalo

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