Colli Etruschi La Cooperativa
Era il 1965 quando un gruppo di 18 olivicoltori di Blera decise di unirsi per abbattere i costi di produzione e poter acquistare moderni impianti di estrazione. Nasce così la nostra Cooperativa Agricola Colli Etruschi. Il nome è un omaggio a questa terra antica in cui gli Etruschi hanno portato la coltivazione dell’olivo. Si cresce per diventare grandi. Tra la fine degli anni ‘80 e l’inizio dei ‘90 ci siamo aperti alla commercializzazione e al confronto. Per affrontare al meglio il mercato abbiamo fatto nuovi investimenti e pensato a una totale riorganizzazione aziendale operando una serie di scelte condivise dai soci volte al raggiungimento di standard qualitativi elevati.
La forza della cooperazione. Crediamo nella cooperazione e nella capacità di poter crescere insieme mettendo a disposizione dei soci un patrimonio comune di esperienze, tecnica e conoscenza. Il valore della nostra cooperativa si fonda sull’importanza che diamo alle nostre terre e ai nostri olivi e alla possibilità di garantire dignità di lavoro e remunerazione sul prodotto. Questo consente di preservare i terreni agricoli dall’abbandono. Mantenendo la popolazione rurale tuteliamo il paesaggio e la possibilità di una valorizzazione culturale dei luoghi. La cura dei nostri olivi e la qualità dell’olio sono una dichiarazione d’amore per il territorio. Oggi continuiamo il nostro progetto condiviso con i nostri 330 soci che coltivano oltre 40.000 piante distribuite su 800 ha siti nel territorio di Blera e nei suoi immediati dintorni. Le cultivar sono quelle storiche, da sempre radicate in queste antiche terre Etrusche: Canino, Frantoio e Leccino. Ampi alberi che respirano la brezza marina e affondano le radici nella scura terra vulcanica.
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