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Produrre olio extravergine d’oliva non è una cosa semplice, c’è bisogno di tecnologia, conoscenze, attrezzature e soprattutto occorrono le piante d’olivo. Ma produrre olio non è sufficiente, bisogna poi VENDERLO! Le grandi multinazionali hanno canali che sfociano nella grande distribuzione, accompagnate spesso da campagne pubblicitarie con grande dispendio di risorse, tra TV, Radio, cartellonistica stradale, giornali e riviste, per arrivare poi sul mercato con prezzi che fanno dubitare della qualità di olio extravergine e soprattutto che sia italiano. Lo spazio per i produttori medi, piccoli e piccolissimi è sempre minore e difficile da occupare, peraltro le aziende che producono olio extravergine di oliva VERO ed ITALIANO, dalla raccolta delle olive all’imbottigliamento, non possono competere con i prezzi praticati dalle grandi aziende. Inoltre, se il prezzo è giusto, che vuol dire che le persone sono equamente retribuite, che non ci sia speculazione né sfruttamento, ma cura e rispetto per la terra, insieme alla passione per ciò che si fa, non può assolutamente essere concorrenziale con quelli che, nella maggior parte casi, troviamo sugli scaffali dei supermercati. Bisogna comprendere che il valore di ciò che paghiamo non è un prezzo alto, né un prezzo basso, ma è un prezzo giusto, perché si trasforma in qualità, rispetto, gusto e bellezza, prima di tutto per te. Allora come fare? La strada ce la offre il web che, attraverso siti internet, portali o marketplace, mette in relazioni i produttori piccoli e medi direttamente con i consumatori che spesso cercano quei prodotti di qualità e che spesso non li trovano nei negozi tradizionali e sono disposti a spendere qualcosa in più pur di acquistare e soddisfare le proprie esigenze e i propri gusti. Oggi sempre più i consumatori si rivolgono ad internet per i propri acquisti e la crescita delle vendite, soprattutto nel food, ha avuto incrementi a due cifre negli ultimi anni. Ma come entrare in questo mercato che non è soltanto italiano, ma internazionale dove il made in Italy è sempre più richiesto, specialmente per il cibo e di conseguenza per l’olio extravergine di oliva italiano che è parte integrante e fondamentale della dieta mediterranea? Si può creare il proprio sito internet ed affacciarsi sui maggiori social, ma questo ha un costo non indifferente e bisogna rivolgersi a degli specialisti del settore che ti seguano. Altra ipotesi e abbonarsi ad un portale di vendita dove i costi sono molto più contenuti, ma spesso non sono specializzati e diventano dei gran bazar con tantissimi prodotti di molti generi diversi e si rischia il totale anonimato. Olioevo.eu ha creato l'unico marketplace dedicato esclusivamente alla vendita online dell’olio extravergine d’oliva italiano, dei derivati dell'olio evo, delle olive e dell'ulivo sempre made in Italy per dare la possibilità alle nostre piccole aziende, di presentarsi su un mercato che comprende attualmente 17 paesi nel mondo aperto 24 ore tutti i giorni e dove viene creato uno shop dedicato ad ogni produttore e messo a disposizione un efficiente sistema di logistica e sicurezza dei pagamenti. È un’opportunità unica da prendere al volo per conquistare nuovi clienti, anche esteri, così da venir riconosciuto, attraverso un prezzo equo, il proprio impegno e lavoro nel portare avanti le proprie aziende.