Rotolo di Pasta Biscotto all’Olio Extravergine d’Oliva ‘Passo di Corvo’ Agriculture d’Italia con Crema Pasticciera all’Olio e Frutta

Rotolo di Pasta Biscotto all’Olio Extravergine d’Oliva ‘Passo di Corvo’ Agriculture d’Italia con Crema Pasticciera all’Olio e Frutta

Tortino Freddo di Riso Avocado Tartare di Pomodoro e Crema al Basilico con Olio EVO IGP Toscano Fattoria di Busona

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Il Gazpacho all’Anguria con Pomodoro, Feta, Rapanelli e Taralli con Olio EVO del Podere ‘Torre delle Monache’

Il Gazpacho all’Anguria con Pomodoro, Feta, Rapanelli e Taralli con Olio EVO del Podere ‘Torre delle Monache’

Chioccioline di Pane all’Olio Farcite con Olio Extravergine d’Oliva Monovarietale “Cima di Melfi” Frantoio L’Ulivo

Chioccioline di Pane all’Olio Farcite con Olio Extravergine d’Oliva Monovarietale “Cima di Melfi” Frantoio L’Ulivo

Zuccotto con Pan di Spagna e Gelato all’Olio Extravergine d’Oliva Tenuta San Micheluzzo e Frutti di Bosco

Zuccotto con Pan di Spagna e Gelato all’Olio Extravergine d’Oliva Tenuta San Micheluzzo e Frutti di Bosco

Insalata Waldorf con Olio Extra Vergine Estratto a Freddo Extra’ Agricola Taurino

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Insalata di Calamari con Gamberi su Crema di Avocado con Olio Azienda Agricola Biologica Tre Luci

Insalata di Calamari con Gamberi su Crema di Avocado con Olio Azienda Agricola Biologica Tre Luci

Pastiera Salata Ricetta Napoletana per Pasquetta con Olio Extravergine di Oliva “Selezione Anna Bulgari” Tenuta Calissoni Bulgari

Pastiera Salata Ricetta Napoletana per Pasquetta con Olio Extravergine di Oliva “Selezione Anna Bulgari” Tenuta Calissoni Bulgari

Polpettone Pasquale con Uova Sode, Erbette di Campo e Olio Extravergine di Oliva Monovarietale “Rotondella”

Polpettone Pasquale con Uova Sode, Erbette di Campo e Olio Extravergine di Oliva Monovarietale “Rotondella”

Torta Soffice di San Valentino con yogurt al limone e Olio EVO "Il Salto" Tenuta Giannone

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Risotto alle Cime di Rapa Burrata Pomodorini con Olio Evo Biologico Monocultivar Leccino Azienda De Padova

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Tacos con Gamberi rosa e Lattuga Romana.

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Carpaccio di Arance, Finocchi e Salmone.

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Carpaccio vegano di Arance e Finocchi.

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Carpaccio di Manzo con Rucola e Parmigiano.

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Carbonara light con Asparagi

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