Olio EVO - Olio Extravergine di oliva in Ceramica 500 ml
Il nostro olio EVO si veste di tradizione e artigianalità con le Ceramiche realizzate dalle esperti mani dei maestri del nostro territorio, l'Abruzzo.
Ceramiche. Una linea diversa, pensata per rievocare i tratti più importanti della nostra terra tramite
l’accordo perfetto tra due arti, l’olivicola e quella della ceramica.
Olio extravergine di oliva di categoria superiore ottenuto esclusivamente mediante procedimenti meccanici.
Varietà: Gentile di Chieti, Leccino, Cucco, Intosso, Croccalegno ed altre minori.
Colore verde con riflessi dorati. Al naso sentori verdi erbacei. In bocca amaro e piccante in equilibrio.
Olio EVO - Olio Extravergine di oliva in Ceramica 500 ml
Il nostro olio EVO si veste di tradizione e artigianalità con le Ceramiche realizzate dalle esperti mani dei maestri del nostro territorio, l'Abruzzo.
Ceramiche. Una linea diversa, pensata per rievocare i tratti più importanti della nostra terra tramite
l’accordo perfetto tra due arti, l’olivicola e quella della ceramica.
Olio extravergine di oliva di categoria superiore ottenuto esclusivamente mediante procedimenti meccanici.
Varietà: Gentile di Chieti, Leccino, Cucco, Intosso, Croccalegno ed altre minori.
Colore verde con riflessi dorati. Al naso sentori verdi erbacei. In bocca amaro e piccante in equilibrio.
Scheda Olio:
Azienda |
Az. Agricola «L’olivicola Casolana» Soc. Coop. |
Prodotto |
Olio Extra vergine di oliva multivarietale |
Provenienza |
Casoli (CH) - Italia |
Varietà Olive |
60% gentile di Chieti, 30% leccino, 10% intosso, crognalegno e altre. |
Tipo Raccolta |
Meccanica |
Spremitura |
A freddo |
Colore |
Verde con riflessi dorati |
Acidità |
Inferiore a 0,8 |
Sapore |
Fruttato Medio con sapore di mandorla ed erba al naso; piacevole l’equilibrio, buona la trama, floreale, lunga la chiusura. |
Anno di Raccolta |
2023 |
Abbinamenti con pietanze |
Particolarmente adatto all’abbinamento con zuppe di legumi, verdure grigliate, tagliata di manzo, antipasti di frutti di mare. |
- Provenienza
- Abruzzo
Valutazione Commenti (0)