Olio EVO - Olio Extravergine d'oliva Biologico "PRINCIPE" - Blend Caninese e Frantoio
Quest’ottimo olio è il nostro blend tradizionale che proviene dagli uliveti Caninese e Frantoio. Un nobile mix che merita il nome “Principe” per il suo elegante equilibrio di freschezza vegetale, sentori di erbe aromatiche e mandorlo.
Olio EVO - Olio Extravergine d'oliva Biologico "PRINCIPE" - Blend Caninese e Frantoio
Quest’ottimo olio è il nostro blend tradizionale che proviene dagli uliveti Caninese e Frantoio. Un nobile mix che merita il nome “Principe” per il suo elegante equilibrio di freschezza vegetale, sentori di erbe aromatiche e mandorlo.
Scheda Olio:
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Azienda |
Il Vulcino S.a.s. |
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Prodotto |
Olio Extravergine d’oliva Biologico «PRINCIPE» |
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Provenienza |
Canino (VT) - Italy |
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Varietà Olive |
Caninense, Frantoio |
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Tipo raccolta |
Meccanizzata |
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Spremitura |
A freddo |
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Colore |
Verde intenso con riflessi dorati |
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Acidità |
0,21 (% acido oleico) |
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Sapore |
Amaro deciso e piccante spiccato |
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Anno di Raccolta |
2022 |
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Certificazione |
Biologico da Bios Srl |
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Abbinamenti con pietanze |
carni, carciofi, zuppe di legumi e verdure, bruschette, patate al cartoccio, fondamentalmente i piatti più saporiti. |
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