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Olio EVO - Olio Extravergine di oliva monovarietale "MURANIA" 500 ml.

29,20 €
Tasse incluse

Olio EVO - Olio extravergine di oliva monovarietale Biologico “MURANIA” 500 ml.

L’Olio extravergine d'oliva monovarietale Nocellara del Belice Biologico “MURANIA” 500 ml. ha un colore dal verde intenso al giallo con riflessi verdognoli. Acidità al disotto del 5%. Fruttato medio con sentori intensi di mandorla, pomodoro verde, carciofo, erba fresca appena tagliata. Il gusto è deciso con il giusto equilibrio tra amaro e leggermente piccante. L’olio extra EVO  “MURANIA” può essere utilizzato a crudo, per condire verdure, insalate, minestre e minestroni, carne e pesce, ma anche in cottura per minestre, zuppe di legumi e per preparati a base di avena, pane e pasta. Il suo alto punto di fumo permette l'utilizzo anche per arrosti e fritture.

Olio EVO Italiano - Olio Extravergine di oliva italiano

A proposito di negozio: Az. Agricola Giovanni Murania
Prodotto: 1
Data di creazione: 20/06/2023
 

Olio EVO - Olio extravergine di oliva monovarietale Biologico “MURANIA” 500 ml.

L’ Olio extravergine di oliva monovarietale Nocellara del Belice Biologico “MURANIA” 500 ml. ha un colore che va dal verde intenso appena franto, al giallo con riflessi verdognoli ed ha una bassa acidità, al disotto del 5%. È un fruttato medio con sentori intensi di mandorla, pomodoro verde, carciofo, erba fresca appena tagliata. Il gusto è deciso, come i sapori della Sicilia, con il giusto equilibrio tra amaro e leggermente piccante. L’olio extra vergine di oliva “MURANIA” prodotto con la Nocellara del Belice può essere utilizzato a crudo, per condire verdure, insalate, minestre e minestroni, carne e pesce. Può essere utilizzato anche in cottura per minestre, zuppe di legumi e per preparati a base di avena, pane e pasta. Grazie al suo alto punto di fumo si presta ad essere utilizzato anche per arrosti e fritture.

Olio EVO Italiano - Olio Extravergine di oliva italiano

Sceda olio:

Azienda

Azienda Agricola Murania Giovanni Gaspare

Prodotto

Olio EVO Monovarietale Giovanni Murania

Provenienza

Italia - Sicilia

Varietà Olive

Nocellara del Belice

Tipo Raccolta

Manuale / Agevolata

Spremitura

A freddo

Colore

Da verde intenso a giallo con riflessi verdognoli

Acidità

0,45%

Sapore

Intenso e deciso con il giusto equilibrio tra amaro e piccante

Anno di Raccolta

2022

Certificazioni

Biologico

Abbinamenti con pietanze

Esalta i sapori di ogni piatto ed in particolare : zuppe di legumi, minestra di fave e cicorie, carni rosse, maiale, selvaggina, formaggi stagionati, insalate, verdure, preparati a base di avena, pane, pasta

Premi

Bicchiere d’oro 2023 – Milano International olive oil Award  / LODO olio eccellente 2022 punteggio 91,56/100
Provenienza
Sicilia

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