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Olio EVO - Olio Extravergine d'oliva Biologico "Giovanni Galofaro"
GARLAT1
64,05 €
Tasse incluse
Olio EVO - Olio Extravergine di oliva Biologico multivarietale "GIOVANNI GALOFARO"
L’olio EVO Galofaro, di categoria superiore, viene ottenuto direttamente dalle olive e viene estratto unicamente mediante procedimenti meccanici. L'azienda Galofaro garantisce la qualità, la salubrità e la tracciabilità del suo prodotto e dei suoi processi. Le olive vengono raccolte manualmente con il giusto grado di maturazione nel periodo che va da fine settembre ai primi di ottobre. La spremitura a freddo avviene entro le 12 ore per mantenere inalterate le caratteristiche organolettiche.
Varietà olive utilizzate: Biancolilla, Moresca
Confezioni:
- Cod. GARLAT1 - Lattina 3 lt.
- Cod. GARLAT2 - Lattina 5 lt.
A proposito di negozio: Giovanni Galofaro
Prodotti: 2
Data di creazione: 13/06/2024
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Olio EVO - Olio Extravergine di oliva Biologico multivarietale "GIOVANNI GALOFARO"
L’olio EVO Galofaro, di categoria superiore, viene ottenuto direttamente dalle olive e viene estratto unicamente mediante procedimenti meccanici. L'azienda Galofaro garantisce la qualità, la salubrità e la tracciabilità del suo prodotto e dei suoi processi. Le olive vengono raccolte manualmente con il giusto grado di maturazione nel periodo che va da fine settembre ai primi di ottobre. La spremitura a freddo avviene entro le 12 ore per mantenere inalterate le caratteristiche organolettiche.
Varietà olive utilizzate: Biancolilla, Moresca
Confezioni:
- Cod. GARLAT1 - Lattina 3 lt.
- Cod. GARLAT2 - Lattina 5 lt.
Scheda Olio:
|
Azienda |
Az. Agricola BIO «Galofaro Giovanni» |
|
Prodotto |
Olio Extra vergine di oliva Biologico |
|
Provenienza |
Vittoria (RG) - Italia |
|
Varietà Olive |
Biancolilla, Moresca. |
|
Tipo Raccolta |
A mano |
|
Spremitura |
A freddo con procedimenti meccanici |
|
Colore |
Giallo dorato |
|
Acidità |
0,33 |
|
Sapore |
Fruttato Medio. In bocca amaro e piccante in equilibrio. |
|
Anno di Raccolta |
2023 |
|
Certificazioni |
Biologico |
|
Abbinamenti con pietanze |
A crudo su zuppe, ortaggi e lugumi crudi o cotti, pesce, bruschette, pinzimonio. |
- Provenienza
- Sicilia
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