Olio Extravergine di Oliva BIOLOGICO "Passo di Corvo" - Agriculture d'Italia

Olio evo multivarietale Biologico Pugliese

• Descrizione:

Scopri l'essenza della tradizione pugliese con l'olio extravergine di oliva "Passo di Corvo", un prodotto unico nato nel cuore di Arpinova, Foggia, presso la storica località di Passo di Corvo. Questo luogo, famoso per il suo sito archeologico, è da secoli una terra di coltivazione eccellente, dove natura e storia si intrecciano in un connubio perfetto.

Il nostro olio è un blend raffinato di Frantoio e Leccina, due varietà di olive pregiate che, attraverso l'estrazione a freddo, mantengono intatte tutte le proprietà organolettiche e i benefici per la salute. La produzione biologica garantisce un prodotto puro e naturale, nel rispetto dell'ambiente e della tradizione agricola locale.

• Abbinamenti:

"Passo di Corvo" si distingue per il suo gusto armonioso: un fruttato medio di oliva verde che si sposa con un amaro lieve e un piccante medio, creando un equilibrio perfetto di sapori. Questo olio è l'ideale per esaltare i tuoi piatti, dalle insalate fresche ai primi piatti, fino alle grigliate di carne e pesce, aggiungendo un tocco di autenticità e qualità inimitabile.

Non solo un condimento, ma un vero e proprio viaggio nel tempo e nella cultura della Puglia, "Passo di Corvo" è l'olio che porta sulla tua tavola il sapore di una terra antica e generosa.

Assapora la storia, vivi la tradizione. Scegli "Passo di Corvo".

Scheda olio: