L’Olio Evo Carol & A è un olio Monovarietale prodotto da olive Carolea denocciolate. Un extravergine di oliva dal colore giallo con riflessi verdi e dal gusto molto delicato e armonico, una fragranza dal fruttato medio-delicato dove si percepiscono note sensoriali di mela, carciofo e lievi sentori erbacei.
Energia 378Kj/822Kcal
Grassi 91,3 gr.
di cui saturi 13,8
Carboidrati 0 gr.
di cui Zuccheri 0 gr.
Proteine 0 gr.
Sale 0 gr.
L’Olio Evo Carol & A è un olio Monovarietale prodotto da olive Carolea denocciolate. Un extravergine di oliva dal colore giallo con riflessi verdi e dal gusto molto delicato e armonico, una fragranza dal fruttato medio-delicato dove si percepiscono note sensoriali di mela, carciofo e lievi sentori erbacei.
Energia 378Kj/822Kcal
Grassi 91,3 gr.
di cui saturi 13,8
Carboidrati 0 gr.
di cui Zuccheri 0 gr.
Proteine 0 gr.
Sale 0 gr.
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Azienda |
Az. Agricola «Madonna dell’Olivo» |
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Prodotto |
Olio Extra vergine di oliva monovarietale |
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Provenienza |
Serre (SA) - Italy |
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Varietà Olive |
Carolea |
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Tipo Raccolta |
A mano |
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Spremitura |
A freddo |
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Colore |
Giallo con riflessi verdi |
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Acidità |
Inferiore a 0,8 |
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Sapore |
gusto molto delicato e armonico, una fragranza dal fruttato medio-delicato dove si percepiscono note sensoriali di mela, carciofo e lievi sentori erbacei |
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Anno di Raccolta |
2024 |
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Abbinamenti con pietanze |
Indicato per piatti a base di pesce, carni bianche e verdure grigliate. Ideale per i bambini e lo svezzamento dei neonati. |
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