Olio EVO Bio - Olio Extravergine di oliva biologico dop "Colline Teatine" 500ml - 1

Olio EVO Bio - Olio Extravergine di oliva biologico dop "Colline Teatine" 500ml

CASTEA
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Olio Extravergine di oliva biologico dop "Colline Teatine" 500ml

Olio extravergine di oliva di categoria superiore ottenuto esclusivamente mediante procedimenti meccanici e nel rispetto del disciplinare di produzione della DOP Colline Teatine

Dal sapore unico, l’olio extra vergine di oliva D.O.P. Colline Teatine utilizza, secondo disciplinare, le varietà: 60% gentile di Chieti, 30% leccino, 10% intosso, crognalegno e altre.

Mandorla ed erba al naso; piacevole l’equilibrio, buona la trama, floreale, lunga la chiusura.

Ideale per una alimentazione vegana

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A proposito di negozio: L'Olivicola Casolana
Prodotti: 16
Data di creazione: 16/12/2022
 

Olio Extravergine di oliva dop “Colline Teatine” da agricoltura Biologica 500ml

Olio extravergine di oliva di categoria superiore ottenuto esclusivamente mediante procedimenti meccanici e nel rispetto del disciplinare di produzione della DOP Colline Teatine.

Dal sapore unico, l’olio extra vergine di oliva D.O.P. Colline Teatine biologico è la massima espressione della qualità, ottenuto nel pieno rispetto ambientale solo con sostanze e procedimenti naturali.

Dop biologico. Sinonimo di eccellenza abruzzese, è il condimento naturale ideale per impreziosire ogni pietanza.

Le varietà utilizzate secondo disciplinare sono: 60% gentile di Chieti, 30% leccino, 10% intosso, crognalegno e altre.

Mandorla ed erba al naso; piacevole l’equilibrio, buona la trama, floreale, lunga la chiusura.                                                                                                   Ideale per una alimentazione vegana.

Scheda olio:

Azienda

Az. Agricola «L’olivicola Casolana» Soc. Coop.

Prodotto

Olio Extra vergine di oliva multivarietale

Provenienza

Casoli (CH) - Italia

Varietà Olive

60% gentile di Chieti, 30% leccino, 10% intosso, crognalegno e altre

Tipo Raccolta

Meccanica

Spremitura

A freddo

Colore

Verde con riflessi dorati

Acidità

Inferiore a 0,8

Sapore

Fruttato Medio con sapore di mandorla ed erba al naso; piacevole l’equilibrio, buona la trama, floreale, lunga la chiusura.

Anno di Raccolta

2023

Abbinamenti con pietanze

Particolarmente adatto all’abbinamento con zuppe di legumi, verdure grigliate, tagliata di manzo, antipasti di frutti di mare.

Provenienza
Abruzzo

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