Olio EVO - Olio extravergine di oliva "Cluviae" Dop - 1

Olio EVO - Olio extravergine di oliva "Cluviae" Dop

CASCLU1
11,30 €
Tasse incluse

OLIO EVO DOP - Olio Extravergine di oliva "Cluviae" Dop

Olio extravergine di oliva di categoria superiore ottenuto esclusivamente mediante procedimenti meccanici e nel rispetto del disciplinare di produzione della DOP Colline Teatine.Dal sapore unico, l’olio extra vergine di oliva D.O.P. Colline Teatine è la massima espressione della qualità. Simbolo del nostro territorio, Cluviae è il condimento ideale per impreziosire ogni pietanza.

EVO Dop - Le varietà utilizzate secondo disciplinare sono: 60% gentile di Chieti, 30% leccino, 10% intosso, crognalegno e altre.

Colore verde con riflessi dorati. Al naso sentori verdi erbacei. In bocca amaro e piccante in equilibrio

Indicato per una alimentazione vegetariana

Formato

A proposito di negozio: L'Olivicola Casolana
Prodotti: 16
Data di creazione: 16/12/2022
Prodotto venduto: 1
 

Olio EVO DOP - Olio Extravergine di oliva Cluviae Dop

Olio extravergine di oliva di categoria superiore ottenuto esclusivamente mediante procedimenti meccanici e nel rispetto del disciplinare di produzione della DOP Colline Teatine. Le olive raccolte seminvaiate vengono avviate entro le 24 ore alla molitura, previa defogliazione e lavaggio in un moderno impianto continuo. Dopo la filtrazione viene stoccato in cisterne inox saturate situate in ambiente a temperatura controllata e saturate con gas inerte in ambiente a temperatura controllata. Dal sapore unico, l’olio extra vergine di oliva D.O.P. Colline Teatine è la massima espressione della qualità. Simbolo del nostro territorio, Cluviae è il condimento ideale per impreziosire ogni pietanza.

Dop - Le varietà utilizzate secondo disciplinare sono: 60% gentile di Chieti, 30% leccino, 10% intosso, crognalegno e altre.

Colore verde con riflessi dorati. Al naso sentori verdi erbacei. In bocca amaro e piccante in equilibrio

Indicato per una alimentazione vegetariana

Scheda Olio:

Azienda

Az. Agricola «L’olivicola Casolana» Soc. Coop.

Prodotto

Olio Extra vergine di oliva multivarietale

Provenienza

Casoli (CH) - Italia

Varietà Olive

60% gentile di Chieti, 30% leccino, 10% intosso, crognalegno e altre.

Tipo Raccolta

Meccanica

Spremitura

A freddo

Colore

Verde con riflessi dorati

Acidità

Inferiore a 0,8

Sapore

Fruttato Medio con sapore di mandorla ed erba al naso; piacevole l’equilibrio, buona la trama, floreale, lunga la chiusura.

Anno di Raccolta

2023

Abbinamenti con pietanze

Particolarmente adatto all’abbinamento con zuppe di legumi, verdure grigliate, tagliata di manzo, antipasti di frutti di mare.

Provenienza
Abruzzo
8000746000632

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Olio EVO Bio - Olio Extravergine di oliva biologico dop "Colline Teatine" 500ml

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L'olivicola casolana Coop. Agr.
Da:  L'Olivicola Casolana
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Condimento a base di olio extravergine di oliva e arancia 250 ml. Il nostro condimento a base di olio EVO e arancia è ottenuto con la frangitura contemporanea di olive e arance per offrire ai consumatori un condimento dal sapore unico ed intenso. In bocca è fresco ed è ideale per condire insalate, carni bianche e pesce crudo.  

Condimento a base di olio extravergine di oliva e arancia 250 ml. - 1
Olio EVO Aromatizzato

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Condimento a base di olio extravergine di oliva e limone 250 ml. - 500 ml. Il nostro condimento a base di olio evo e limone è ottenuto con la frangitura contemporanea di olive e limone per offrire ai consumatori un condimento dal sapore unico ed intenso. Leggendo l'etichetta della maggior parte di questa tipologia di prodotto, puoi scoprire che, troppo...

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L'olivicola casolana Coop. Agr.
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