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Olio Evo Biologico "Cellino" Monocultivar - DE PADOVA 2025
7,45 €
Tasse incluse
OLIO EVO - Olio extravergine d'oliva biologico italiano " CELLINO " monovarietale DE PADOVA
Da un'olivicoltura biologica si ottiene questo pregiato olio extravergine di oliva “CELLINO”. Olio ricco di nutrienti, dal sapore fruttato lieve, con sentori di amaro e piccante appena percettibili e profumo di vegetali freschi, colore verde dorato. Olio di oliva ottenuto mediante procedimenti meccanici con estrazione a freddo in un moderno frantoio. Abbinamenti gastronomici: carne, pesce e verdure lesse, crostacei, molluschi, risi freddi, fritture, carpacci di pesce e carne bianca, formaggi freschi. Alcuni intenditori riconoscono nell'olio di questa varietà, specie in certe annate, aromi di basilico e menta, di carciofi e mandorle.
*Tappo AR = Tappo anti rabocco
Ideale per una alimentazione vegana
Valori nutrizionali medi per 100 ml.
Energia 378Kj/822Kcal
Grassi 91,3 gr.
di cui saturi 13,8
Carboidrati 0 gr.
di cui Zuccheri 0 gr.
Proteine 0 gr.
Sale 0 gr.
OLIO EVO - Olio extravergine d'oliva biologico italiano " CELLINO " monovarietale DE PADOVA
Da un'olivicoltura biologica si ottiene questo pregiato olio extravergine di oliva “CELLINO”. Olio ricco di nutrienti, dal sapore fruttato lieve, con sentori di amaro e piccante appena percettibili e profumo di vegetali freschi, colore verde dorato. Olio di oliva ottenuto mediante procedimenti meccanici con estrazione a freddo in un moderno frantoio. Abbinamenti gastronomici: carne, pesce e verdure lesse, crostacei, molluschi, risi freddi, fritture, carpacci di pesce e carne bianca, formaggi freschi. Alcuni intenditori riconoscono nell'olio di questa varietà, specie in certe annate, aromi di basilico e menta, di carciofi e mandorle.
*Tappo AR = Tappo anti rabocco
Ideale per una alimentazione vegana
Valori nutrizionali medi per 100 ml.
Energia 378Kj/822Kcal
Grassi 91,3 gr.
di cui saturi 13,8
Carboidrati 0 gr.
di cui Zuccheri 0 gr.
Proteine 0 gr.
Sale 0 gr.
Sceda olio:
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Azienda |
De Padova |
|
Prodotto |
Olio extravergine d’oliva |
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Provenienza |
Avetrana (TA) – Puglia Italy |
|
Varietà Olive |
CEllino |
|
Tipo raccolta |
Brucatura a mano |
|
Spremitura |
Impianto Pieralisi a bassa temperatura e frangitura a coltelli |
|
Colore |
Verde dorato |
|
Acidità |
Max totale 0,5 |
|
Sapore |
Fruttato leggero, gradevole amaro con sentore di vegetale |
|
Anno di Raccolta |
2024 |
|
Abbinamenti con pietanze |
carne, pesce e verdure lesse, crostacei crudi e cotti, molluschi, risi freddi, fritture, carpacci di pesce e carne bianca, formaggi freschi, pesce alla griglia |
- Provenienza
- Puglia
DEBMCE1
8055727052261
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