OLIO EVO - OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA da agricoltura biologica da OLIVE LECCINO DE PADOVA
L’olio di oliva extra vergine “biologico” De Padova proviene da giovani oliveti coltivati con metodi biologici. Tutte le fasi del processo produttivo sono rigorosamente controllate e certificate. Il giusto grado di maturazione delle olive, la raccolta manuale, la spremitura a freddo entro le 12 ore e la decantazione naturale mantengono inalterati aromi e proprietà organolettiche di questo vero succo di olive. Si suggerisce di servire crudo su insalate, bruschette, verdure, legumi, carne e pesce.
*Tappo AR = Tappo anti rabocco
E’ particolarmente indicato nell’alimentazione della prima infanzia.
Ideale per una alimentazione vegana
OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA da agricoltura biologica da OLIVE LECCINO
L’olio di oliva extra vergine “biologico” De Padova proviene da giovani oliveti coltivati con metodi biologici che prevedono il solo utilizzo di concimi naturali di origine organica e vegetale, escludendo l’uso di pesticidi o sostanze chimiche. Tutte le fasi del processo produttivo sono rigorosamente controllate e certificate. Il giusto grado di maturazione delle olive, la raccolta manuale, la spremitura a freddo entro le 12 ore e la decantazione naturale mantengono inalterati aromi e proprietà organolettiche di questo vero succo di olive. Si suggerisce di servire crudo su insalate, bruschette, verdure, legumi, carne e pesce.
*Tappo AR = Tappo anti rabocco
E’ particolarmente indicato nell’alimentazione della prima infanzia. Ideale per una alimentazione vegana
Azienda |
De Padova |
Prodotto |
Olio extravergine d’oliva |
Provenienza |
Avetrana (TA) – Puglia Italy |
Varietà Olive |
Leccino |
Tipo raccolta |
Brucatura a mano |
Spremitura |
Impianto Pieralisi a bassa temperatura e frangitura a coltelli |
Colore |
Giallo solare |
Acidità |
Max totale 0,5 |
Sapore |
Fruttato leggero, gradevole amaro con sentore fi vegetale |
Anno di Raccolta |
2021/2022 |
Abbinamenti con pietanze |
Si suggerisce di servire crudo su insalate, bruschette, verdure, legumi, carne e pesce. |
- Provenienza
- Puglia
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