OLIO EVO - OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA Italiano Estratto a freddo.
L’olio di oliva extra vergine “spremitura a freddo” De Padova viene ricavato dalla prima molitura delle olive.
Il giusto grado di maturazione delle olive, la raccolta manuale, la spremitura a freddo entro le 12 ore e
la decantazione naturale mantengono inalterati aromi e proprietà organolettiche, conferendone un amabile
aroma fruttato.
*Tappo AR = Tappo anti rabocco
Ideale per una alimentazione vegetariana
OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA Spremitura a freddo
L’olio di oliva extra vergine “spremitura a freddo” De Padova viene ricavato dalla prima molitura delle olive.
Il giusto grado di maturazione delle olive, la raccolta manuale, la spremitura a freddo entro le 12 ore e
la decantazione naturale mantengono inalterati aromi e proprietà organolettiche, conferendone un amabile
aroma fruttato.
Si suggerisce di servire crudo questo vero succo di olive su carne, pesce e verdure.
*Tappo AR = Tappo anti rabocco
Ideale per una alimentazione vegetariana
Azienda |
Azienda Agricola La Regina |
Prodotto |
Olio extravergine d’oliva |
Provenienza |
Avetrana (TA) – Puglia Italy |
Varietà Olive |
Leccino, Ogliarola, Frantoio, Coratina |
Tipo raccolta |
A mano e mediante abbacchiatori elettrici |
Spremitura |
A freddo – Impianto Pieralisi a bassa temperatura e frangitura a coltelli |
Colore |
Verde Muschio con riflessi giallo paglierino |
Acidità |
Max totale 0,5 |
Sapore |
Fruttato Medio, gradevole amaro piccante con leggero gusto di oliva acerba |
Anno di Raccolta |
2021/2022 |
Abbinamenti con pietanze |
Si suggerisce di servire crudo questo vero succo di olive su carne, pesce e verdure. |
- Provenienza
- Puglia
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