OLIO EVO - Olio Extravergine d'oliva multivarietale Toscano FRANTOIO DI MATRAIA
L'olio extravergine d'oliva del FRANTOIO DI MATRAIA
è il risultato della spremitura delle due varietà più presenti sul nostro territorio, ovvero : Leccino e Frantoio.
Il mix di queste due varietà dona all’olio un netto profumo erbaceo ed un gusto deciso, leggermente amaro e piccante. Ideale in abbinamento con tutti i piatti della cucina italiana.
Olio extravergine di oliva, di categoria superiore, estratto a freddo, da un mix di olive delle colline lucchesi. Un olio dal sapore inconfondibile, con un perfetto equilibrio tra dolce e piccante.
Estratto a freddo
Olio estratto in Italia da olive coltivate in Italia
Valori nutrizionali medi per 100 ml.
Energia 378Kj/822Kcal
Grassi 91,3 gr.
di cui saturi 13,8
Carboidrati 0 gr.
di cui Zuccheri 0 gr.
Proteine 0 gr.
Sale 0 gr.
OLIO EVO - Olio Extravergine d'oliva multivarietale Toscano FRANTOIO DI MATRAIA
L'olio extravergine d'oliva del FRANTOIO DI MATRAIA
è il risultato della spremitura delle due varietà più presenti sul nostro territorio, ovvero : Leccino e Frantoio.
Il mix di queste due varietà dona all’olio un netto profumo erbaceo ed un gusto deciso, leggermente amaro e piccante. Ideale in abbinamento con tutti i piatti della cucina italiana.
Olio extravergine di oliva, di categoria superiore, estratto a freddo, da un mix di olive delle colline lucchesi. Un olio dal sapore inconfondibile, con un perfetto equilibrio tra dolce e piccante.
Estratto a freddo
Olio estratto in Italia da olive coltivate in Italia
Valori nutrizionali medi per 100 ml.
Energia 378Kj/822Kcal
Grassi 91,3 gr.
di cui saturi 13,8
Carboidrati 0 gr.
di cui Zuccheri 0 gr.
Proteine 0 gr.
Sale 0 gr.
Scheda olio:
Azienda |
FRANTOIO DI MATRAIA DI PERNA MICHELA E C. SAS |
Prodotto |
OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA |
Provenienza |
TOSCANA |
Varietà Olive |
MULTICULTIVAR DI FRANTOIO, LECCINO E MORAIOLO |
Tipo Raccolta |
A MANO |
Spremitura |
A FREDDO |
Colore |
VERDE |
Acidità |
0,1 |
Sapore |
FRUTTATO MEDIO CON NOTE AMARE |
Anno di Raccolta |
2024 |
Abbinamenti con pietanze |
A CRUDO SU BRUSCHETTE E CARNI ALLA BRACE |
- Provenienza
- Toscana
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