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Olio EVO - Olio extravergine di oliva monovarietale "Leccino"

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Olio EVO - Olio extravergine di oliva monovarietale "Leccino"

L'olio extravergine Leccino presenta una composizione monovarietale di olive Leccino. L'olio è estratto a freddo e presenta un colore giallo intenso, dal sentore mediamente fruttato e dal sapore abbastanza equilibrato con un livello aromatico fresco e leggermente fruttato e con un lieve retrogusto erbaceo e di carciofo.  Questo olio è adatto per primi e secondi piatti a base di pesce, verdure bollite e carni bianche alla griglia.

Olio EVO italiano - Olio extravergine di oliva italiano

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A proposito di negozio: Soc. Agr. Taurino Donato di Taurino Rosaria S.S.
Prodotti: 26
Data di creazione: 24/01/2023
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Olio EVO - Olio extravergine di oliva monovarietale "Leccino"

L'olio extravergine Leccino presenta una composizione monovarietale di olive Leccino. L'olio è estratto a freddo e presenta un colore giallo intenso, dal sentore mediamente fruttato e dal sapore abbastanza equilibrato con un livello aromatico fresco e leggermente fruttato e con un lieve retrogusto erbaceo e di carciofo.  Questo olio è adatto per primi e secondi piatti a base di pesce, verdure bollite e carni bianche alla griglia.

Olio EVO italiano - Olio extravergine di oliva italiano

Scheda Olio:

Azienda

Soc. Agr.  Taurino Donato di Taurino Rosaria S.S.

Prodotto

Olio extravergine di oliva monovarietale « Leccino »

Provenienza

Puglia

Varietà Olive

Leccino

Tipo Raccolta

A mano

Spremitura

A freddo

Colore

giallo intenso

Acidità

Inferiore a 0.5

Sapore

sentore mediamente fruttato e dal sapore abbastanza equilibrato con un livello aromatico fresco e leggermente fruttato e con un lieve retrogusto erbaceo e di carciofo

Anno di Raccolta

2022

Abbinamenti con pietanze

adatto per primi e secondi piatti a base di pesce, verdure bollite e carni bianche alla griglia
Provenienza
Puglia

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