Olio Evo - Olio extravergine d'oliva italiano multivarietale “HUMUS” Bottiglia
Olio Evo - Olio extravergine d'oliva italiano multivarietale “HUMUS” Bottiglia
L’olio extravergine di oliva multivarietale HUMUS è un olio ottenuto con spremitura di olive Carpellese, Ogliarola, Rotondella e Leccino. Cultivar di particolare eleganza e delicatezza, al naso spiccano le note di mandorla fresca e mela verde con leggere sensazioni di carciofo. Al gusto vengono fuori sapori di amaro impercettibile, piccante leggero e persistente. Da abbinare preferibilmente a crudo su verdure cotte o crude, carni, tartare di mare, carpaccio di mare, bruschette.
Ideale per una alimentazione vegetariana
Olio evo italiano - Olio extravergine di oliva italiano
Olio Evo - Olio extravergine d'oliva italiano multivarietale “HUMUS” Bottiglia
L’olio extravergine di oliva multivarietale HUMUS è un olio ottenuto con spremitura di olive Carpellese, Ogliarola, Rotondella e Leccino. Cultivar di particolare eleganza e delicatezza, al naso spiccano le note di mandorla fresca e mela verde con leggere sensazioni di carciofo. Al gusto vengono fuori sapori di amaro impercettibile, piccante leggero e persistente. Da abbinare preferibilmente a crudo su verdure cotte o crude, carni, tartare di mare, carpaccio di mare, bruschette.
Ideale per una alimentazione vegetariana
Olio evo italiano - Olio extravergine di oliva italiano
Scheda Olio:
Azienda |
Az. Agricola «Sarro Pasquale» |
Prodotto |
Olio Extra vergine di oliva multivarietale |
Provenienza |
Oliveto Citra (SA) - Italia |
Varietà Olive |
Carpellese, Ogliarola, Rotondella, Leccino |
Tipo Raccolta |
A mano |
Spremitura |
Meccanica |
Colore |
Giallo paglierino |
Acidità |
0,18 |
Sapore |
Fruttato Leggero. Al naso sentori di olive verdi e mela |
Anno di Raccolta |
2022 |
Abbinamenti con pietanze |
Verdure cotte o crude, carni, tartare di mare, carpaccio di mare, bruschette |
- Provenienza
- Campania
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