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OLIO EVO - Olio extravergine d'oliva monovarietale FRANTOIO "Le Mortinete" Bag-Box 3 lt.
85,50 €
Tasse incluse
Olio EVO – Olio extravergine di oliva monovarietale FRANTOIO “Le Mortinete” Bag-Box 3 Lt.
Il fruttato di oliva, al giusto grado di maturazione, dell’olio “Frantoio” ha sentori che ricordano la caffeina e i gherigli di noce.
Il Gusto
Al gusto si riconfermano le sensazioni olfattive accompagnate da un amaro di media intensità seguito da una potente e fresca nota di piccante di peperoncino.
Abbinamenti
Il “Frantoio” può piacevolmente esaltare il cavolo nero e un “segato” di carciofi e parmigiano.
Ideale per una alimentazione vegetariana
Valori nutrizionali medi per 100 ml.
Energia 378Kj/822Kcal
Grassi 91,3 gr.
di cui saturi 13,8
Carboidrati 0 gr.
di cui Zuccheri 0 gr.
Proteine 0 gr.
Sale 0 gr.
Olio EVO – Olio extravergine di oliva monovarietale FRANTOIO “Le Mortinete” Bag-Box 3 Lt.
Il fruttato di oliva, al giusto grado di maturazione, dell’olio “Frantoio” ha sentori che ricordano la caffeina e i gherigli di noce.
Il Gusto
Al gusto si riconfermano le sensazioni olfattive accompagnate da un amaro di media intensità seguito da una potente e fresca nota di piccante di peperoncino.
Abbinamenti
Il “Frantoio” può piacevolmente esaltare il cavolo nero e un “segato” di carciofi e parmigiano.
Ideale per una alimentazione vegetariana
Scheda Olio:
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Azienda |
Azienda Agricola «Le Mortinete» di Lorenzo Berti |
|
Prodotto |
Olio Extra vergine di oliva monovarietale |
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Provenienza |
Impruneta (FI) - Italy |
|
Varietà Olive |
Frantoio |
|
Tipo Raccolta |
A mano - Tradizionale-meccanizzata |
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Spremitura |
A freddo |
|
Colore |
Verde intenso |
|
Acidità |
0,21 |
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Sapore |
Olio monovarietale dal fruttato intenso di oliva verde dell’olio si manifesta all’olfatto con sentori di carciofo ed erba di campo, piacevoli sensazioni che si possono ritrovare anche al gusto. |
|
Anno di Raccolta |
2024 |
|
Abbinamenti con pietanze |
L’amaro e il piccante equilibrato molto profumato di erba , perfetto per le patate e per un abbinamento di tutti i giorni . |
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Premi |
FLOS OLEI – Gambero ROSSO – Olive JAPAN - BIBENDA |
- Provenienza
- Toscana
MORFRA2
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