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Olive verdi in Salamoia Bio. Vasetti in vetro da 170 gr
Le olive verdi in salamoia della varietà intosso, provenienti da agricoltura biologica sono un prodotto dal sapore unico, naturalmente buone, sostenibili al cento per cento, dalla terra alla tavola.
Le olive della varietà intosso, provenienti da agricoltura biologica certificata Icea, vengono raccolte quando sono ancora verdi, esclusivamente a mano staccando ogni singola drupa dall’albero. Successivamente dopo averle selezionate e calibrate sono deamarizzate con il metodo sivigliano, sottoposte a lavaggi, fatte fermentare e messe in salamoia.
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- Provenienza
- Abruzzo
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