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Olio EVO - Olio Extravergine d'oliva IGP "Goccia Verde" Biologico
Olio extravergine di oliva 100% Monovarietale Nocellara del Belìce.
Produzione 2023. Certificato Biologico, prodotto in Italia.
Olio di oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici. Perfetto da usare crudo come condimento e in cottura, grazie al punto di fumo più alto rispetto agli altri oli.
Consigliato su grigliate di pesce, verdure e carni bianche.
Eventuali residui non pregiudicano la qualità. Conservare in luogo fresco e asciutto al riparo dalla luce e fonti di calore.
Valori nutrizionali medi per 100g
Energia 3389kJ / 824kcal
Grassi 91,6 g – di cui acidi grassi saturi 14g
Carboidrati 0g – di cui zuccheri 0g
Proteine 0g
Sale 0g
A proposito di negozio: Soc. Agr. Terre di Demetra S.r.l.
Prodotti: 3
Data di creazione: 31/07/2024
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Olio EVO - Olio Extravergine d'oliva IGP "Goccia Verde" Biologico
Olio extravergine di oliva 100% Monovarietale Nocellara del Belìce.
Produzione 2023. Certificato Biologico, prodotto in Italia.
Olio di oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici. Perfetto da usare crudo come condimento e in cottura, grazie al punto di fumo più alto rispetto agli altri oli.
Consigliato su grigliate di pesce, verdure e carni bianche.
Eventuali residui non pregiudicano la qualità. Conservare in luogo fresco e asciutto al riparo dalla luce e fonti di calore.
Valori nutrizionali medi per 100g
Energia 3389kJ / 824kcal
Grassi 91,6 g – di cui acidi grassi saturi 14g
Carboidrati 0g – di cui zuccheri 0g
Proteine 0g
Sale 0g
Scheda olio:
Azienda |
Soc. Agr. TERRE DI DMETRA S.r.l. |
Prodotto |
Olio Extra vergine di oliva monovarietale |
Provenienza |
Castelvetrano (TP) - Italia |
Varietà Olive |
Nocellara del Belice |
Tipo Raccolta |
A mano |
Spremitura |
A freddo |
Colore |
Giallo - Verde |
Acidità |
Inferiore a 0,8 |
Sapore |
Fruttato Medio. Dal profumo fruttato, con note di erbe aromatiche, mandorla e pomodoro verde, ha un gusto amaro con una punta di dolce e leggermente piccante. |
Anno di Raccolta |
2023 |
Certificazioni |
Bio |
Abbinamenti con pietanze |
Consigliato su grigliate di pesce, verdure e carni bianche. |
Premi |
LEONE D’ORO 2024 |
- Provenienza
- Sicilia
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