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Olio evo – Olio extravergine d’oliva multivarietale 500 ml.

Olio extravergine d’oliva produzione 2023.

Olio EVO multivarietale estratto a freddo, cultivar: Coratina, Peranzana, e Ogliarola.

Le olive vengono raccolte manualmente nei territori della Puglia al confine con la Basilicata. L’olio extravergine estratto, di colore giallo con riflessi d’oro, ha acidità molto bassa (0,16).

Al naso un sentore di fruttato medio

Gusto leggermente piccante e amarognolo

Abbinamenti: perfetto a crudo su insalate di terra e di mare, ottimo per legumi crudi o cotti, verdure o piatti a base di carne o di pesce.

A proposito di negozio: Az. Agricola Fratelli De Bonis S.S.
Prodotti: 2
Data di creazione: 24/09/2024
 

Olio evo – Olio extravergine d’oliva multivarietale 500 ml.

Olio extravergine d’oliva produzione 2023.

Olio EVO multivarietale estratto a freddo, cultivar: Coratina, Peranzana, e Ogliarola.

Le olive vengono raccolte manualmente nei territori della Puglia al confine con la Basilicata. L’olio extravergine estratto, di colore giallo con riflessi d’oro, ha acidità molto bassa (0,16).

Al naso un sentore di fruttato medio

Gusto leggermente piccante e amarognolo

Abbinamenti: perfetto a crudo su insalate di terra e di mare, ottimo per legumi crudi o cotti, verdure o piatti a base di carne o di pesce.
Scheda Olio:

Azienda

Azienda Agricola Fratelli De Bonis

Prodotto

Olio Extra vergine di oliva multivarietale

Provenienza

Puglia e Basilicata

Varietà Olive

Coratina, Peranzana e Ogliarola

Tipo Raccolta

A mano

Spremitura

A freddo

Colore

Giallo con riflessi d’oro tendente al verde

Acidità

0,16

Sapore

Fruttato Medio, leggermente piccante con qualche nota amarognola

Anno di Raccolta

2023

Abbinamenti con pietanze

A crudo su insalate di terra e di mare, ottimo per legumi crudi o cotti, verdure o piatti a base di carne o di pesce.
Provenienza
Puglia

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