Soc. Agr. Terre di Demetra S.r.l.

STORIA AZIENDALE:
Terre in Fiore è l’espressione dell’antica tradizione agricola del territorio belicino (Sicilia Occidentale), specializzata nella produzione di olive da mensa e olio extravergine d’oliva della varietà monocultivar “Nocellara del Belice”. L’obiettivo che sin dall’inizio ci ha contraddistinto è stato quello di far arrivare sulle tavole dei consumatori alimenti sani prodotti nel rispetto delle risorse naturali e dell’ambiente; da qui la scelta di un regime di coltivazione biologica e la fedeltà al nostro territorio è venuta naturale. Le caratteristiche climatiche e le straordinarie risorse organiche del nostro territorio hanno determinato in noi la convinzione a commercializzare esclusivamente prodotti frutto della nostra terra e del nostro lavoro, con l’ambizione di far incontrare l’eccellenza delle specialità autoctone della Valle del Belice col sempre maggior numero di consumatori di oggi, che sono attenti alla propria salute e all’ambiente.
I nostri poderi sono ubicati nel cuore della Valle del Belice, in provincia di Trapani ed in particolare a Castelvetrano, a una manciata di chilometri dal noto parco archeologico di Selinunte e si estendono per svariati ettari. Le nostre produzioni di olio evo siciliano sono oli extravergini di oliva certificati e vincitori di premi internazionali.

Punti di Forza:
L’azienda
Terre in Fiore è diventata oggi una realtà complessa e articolata. Nulla è lasciato al caso: dalla cura sapiente nella coltivazione e alle diverse lavorazioni dei frutti degli fino ad un raffinato confezionamento studiato nei particolari per ogni singolo articolo.

Il nostro Logo
“Per fare un albero ci vuole un fiore!”.
Il fiore del nostro logo risplende della luce del sole di Sicilia su un verdeggiante campo di alberi di ulivi! Si colora della luce di una terra che vuole splendere oltre ogni dove, che ha l’ardire di regalare i frutti di un’eterna giovinezza…l’ulivo non invecchia, ogni stagione è fonte di nuova vita, ogni fioritura è nuova linfa, questa linfa è TERRE in FIORE.

I nostri Uliveti
Il terreno di origine argillosa e collinare, favorito da un clima mediterraneo e dalla vicinanza del mare, hanno consentito, sin dagli insediamenti dei greci sul territorio, la coltivazione dell’albero dell’ulivo. La Valle del Belice, in particolare, rappresenta il fiore all’occhiello della produzione olivicola della Sicilia occidentale con la varietà autoctona Nocellara del Belice, oliva che si presta alla lavorazione da mensa e da cui si ricava anche un eccellente olio extravergine. Le caratteristiche peculiari e i rigidi disciplinari di produzione hanno ottenuto per entrambi prodotti il riconoscimento della certificazione DOP.

CHI SIAMO
Vincenzo Italia, classe 1992
Ruolo in azienda: Fondatore - Responsabile dei processi produttivi.
Terminati gli studi liceali fonda nel 2011 l’azienda Terre in Fiore. I criteri moderni di conduzione dell’azienda, indirizzata al rispetto dell’ambiente, del prodotto ed in definitiva della salute del consumatore, proiettano Terre in Fiore verso una continua innovazione tecnologica nelle produzioni agricole, senza perdere di vista i principi ispiratori iniziali.
Nel 2013 l’incontro con Veronica la sua compagna di vita che diventa figura fondamentale nell’ideazione della nuova realtà imprenditoriale; nel 2021 la famiglia si allarga con l’arrivo del piccolo Alessandro che regala una nuova linfa al sogno aziendale in costruzione.
Giuseppe Noto, classe 1976
Ruolo in azienda: Direttore Commerciale
Dopo anni da impiegato presso una società cooperativa di Palermo, l’incontro casuale con Vincenzo Italia, giovanissimo ragazzo innamorato del suo territorio e pieno di sfavillanti idee, lo rapisce e gli restituisce un nuovo entusiasmo e la voglia di tornare a credere nella possibilità di un’attività autonoma, in grado di dargli l’opportunità
di mettere in pratica le competenze acquisite con i propri studi
professionali e con l’esperienza lavorativa maturata nel campo delle relazioni con il pubblico. Decide di fare il salto di qualità, nel 2012 diventa parte integrante di Terre In Fiore curandone l’aspetto commerciale. Pur avvalendosi dei canali di comunicazione ormai diffusi nel web continua a prediligere il rapporto diretto, schietto e onesto con il consumatore.

Veronica Cusumano, classe 1997
Ruolo in azienda: Amministratore legale, promoter e gestore canali social.
Nel 2016 consegue il diploma in amministrazione, finanza e marketing e subito dopo inizia a lavorare presso svariate attività commerciali come addetta alle vendite e pubbliche relazioni. Lì fortifica le competenze apprese durante il suo percorso di studi, ma le mancano le classiche domeniche di ottobre, durante la raccolta delle olive, con mamma, papà, suo fratello Giovanni, nonna Enza e Aurora, la maggiore delle sue cugine, i canestri al collo, le corse tra gli alberi . L’incontro con Vincenzo le offre la possibilità di rivivere quelle emozioni e farle diventare il proprio futuro lavorativo; con straordinario entusiasmo sposa Vincenzo e il suo progetto aziendale fino a diventarne il fulcro.

Aurora Triolo, classe 1980
Ruolo in azienda: consulente e referente legale.
Da 17 anni esercita la professione di avvocato con particolare dedizione all’ambito del diritto di famiglia, diritto minorile e diritto penale. Quando Vincenzo e Giuseppe le propongono di seguire il progetto della nuova Terre in Fiore, non solo in qualità di legale esterno alla stessa, sente forte il richiamo dei pomeriggi trascorsi nelle campagne di famiglia, delle merende a base di pane e olive appena schiacciate e condite dalla mitica nonna Enza, ma allo stesso tempo è allettata dall’idea di lanciarsi in un’esperienza imprenditoriale che dia lustro alle proprie radici di famiglia. Dalle aule di Tribunale alla nuova Terre in Fiore il passo è brevissimo!

Giovanni Cusumano, classe 1992
Ruolo in azienda: viceresponsabile della produzione.
Terminati gli studi presso l’IPSIA di Santa Ninfa, decide di coltivare i terreni di famiglia ereditati dal papà, mosso dal profondo senso di responsabilità tramandatogli da quest’ultimo. Nel 2015 entra a far parte della famiglia Terre In Fiore fornendo un apporto tecnico fondamentale alla crescita dell’azienda che gli vale, nel tempo, il riconoscimento di un ruolo di punta nelle dinamiche pratico organizzative della stessa.

MANIFESTO AZIENDALE
Sostenibilità e rispetto massimo del territorio e delle risorse naturali, questo è la filosofia Terre in Fiore. Lavoriamo con il fine principale ed esclusivo di ottenere l’eccellenza del prodotto puntando su obiettivi di efficienze ed efficacia, formazione professionale, innovazione dei processi aziendali, confezionamento di alimenti superlativi per bontà e genuinità, attenzione ad ogni singola risorsa umana.
La nostra mission
Lavoriamo insieme ai nostri Clienti! Li ascoltiamo giorno dopo giorno e ogni loro suggerimento rappresenta energia, curiosità, impegno ad offrire un prodotto sempre migliore.