Bouton Società Agricola a r.l.

Azienda Agricola e Olearia Bouton: L'Eccellenza dell'Olio EVO Toscano
I Luoghi
Nel cuore della Maremma Toscana, tra dolci colline e paesaggi incantevoli, sorge l’Azienda Agricola Bouton, un luogo dove la tradizione si intreccia con l’innovazione per dare vita a un prodotto unico: l’olio extravergine di oliva IGP Toscano. La tenuta, conosciuta come Ex Poggio Guardiola, domina una terra ricca di storia e bellezze naturali, un tempo affacciata sull'antico Lago Prile, oggi trasformato nella fertile pianura di Grosseto.
Da questa posizione privilegiata, lo sguardo si perde in panorami straordinari che spaziano da Castiglione della Pescaia al Parco Naturale dell’Uccellina, fino alle isole dell’Arcipelago Toscano, tra cui l’Elba e, nelle giornate più limpide, persino la Corsica. È in questo scenario che nasce il nostro olio EVO della Maremma Toscana, frutto di una terra baciata dal sole e accarezzata dalle brezze marine.
Una Tradizione Secolare, Un'Innovazione Responsabile
L’olivicoltura in Toscana ha radici profonde che risalgono agli Etruschi e ai Romani, popoli che già apprezzavano le straordinarie qualità dell’olio extravergine di oliva toscano. Questa tradizione si è tramandata nei secoli, giungendo fino a noi, arricchita da conoscenze e tecnologie moderne che ci permettono di ottenere un prodotto di altissima qualità senza comprometterne l’autenticità.
La produzione dell’olio EVO Toscano
L’azienda segue pratiche agricole sostenibili e non intensive, nel rispetto della biodiversità e della salute del suolo. I nostri uliveti, curati con dedizione, sono il cuore pulsante della nostra produzione di olio extravergine di oliva della Maremma Toscana. La raccolta viene eseguita con metodi che preservano l’integrità del frutto, e l’estrazione avviene a freddo, garantendo un olio EVO IGP Toscano dal profilo aromatico intenso e dalle proprietà nutrizionali eccellenti.
L’Eccellenza dell’Olio Extravergine di Oliva IGP Toscano
L’olio EVO di Grosseto si distingue per il suo gusto armonico e per le sue note di fruttato verde con sentori di erba fresca e carciofo, tipici delle varietà autoctone della Toscana. Ricco di polifenoli e antiossidanti naturali, è un prodotto ideale per esaltare i sapori della cucina mediterranea, offrendo al contempo importanti benefici per la salute.
Ogni bottiglia di olio extravergine di oliva IGP Toscano prodotta dalla nostra azienda racchiude l’essenza della Maremma, il lavoro appassionato di chi, giorno dopo giorno, si impegna per mantenere viva un’arte antica. Il nostro obiettivo non è solo produrre un olio d’oliva di qualità superiore, ma anche custodire e valorizzare il patrimonio culturale e paesaggistico di questa terra straordinaria.
Scegliere l’olio EVO della Maremma Toscana significa portare sulla propria tavola un pezzo di storia, un prodotto autentico che racconta di paesaggi mozzafiato, tradizioni senza tempo e un legame indissolubile con la natura.