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VINO Salento Bianco IGP "ERA" 2020 Malvasia Bianca, Chardonnay

6,85 €
Tasse incluse

VINO Salento Bianco IGP "ERA" 2020 Malvasia Bianca, Chardonnay 750 ml.

Zona di produzione: Avetrana (Puglia) ITALY

Descrizione:

Varietà delle uve: Malvasia bianca, Chardonnay

Età media del vigneto: 20 anni

Coltivazione: ALBERELLO PUGLIESE NON IRRIGUO

Densità per Ha: 4500 CEPPI

Resa uva per Ha (media): Kg.9000

VENDEMMIA: Manuale a Fine agosto

Vinificazione: In bianco con leggera macerazione (6 ore) a temperatura controllata (max 15°C)

Affinamento: In serbatoi inox (4 mesi min.), in bottiglia

Grado alcoolico: 12 % vol.

Zuccheri: 2 gr. per litro

Acidità totale: 6 gr. per litro

PH: 3.45

Colore: BIANCO VERDOLINO CON RIFLESSI DORATI

Bouquet: Frutta a polpa bianca: mela verde, ananas

Gusto: fresco gradevole

Temperatura degustazione: 15 C°

Abbinamento: Antipasti di ogni tipo, salumi, formaggi, pesce

A proposito di negozio: De Padova
Prodotti: 52
Valutazione del negozio:
(1)
Data di creazione: 29/09/2021
 

VINO Salento Bianco IGP "ERA" 2020 Malvasia Bianca, Chardonnay 750 ml.

Zona di produzione: Avetrana (Puglia) ITALY

Descrizione:

Varietà delle uve: Malvasia bianca, Chardonnay

Età media del vigneto: 20 anni

Coltivazione: ALBERELLO PUGLIESE NON IRRIGUO

Densità per Ha: 4500 CEPPI

Resa uva per Ha (media): Kg.9000

VENDEMMIA: Manuale a Fine agosto

Vinificazione: In bianco con leggera macerazione (6 ore) a temperatura controllata (max 15°C)

Affinamento: In serbatoi inox (4 mesi min.), in bottiglia

Grado alcoolico: 12 % vol.

Zuccheri: 2 gr. per litro

Acidità totale: 6 gr. per litro

PH: 3.45

Colore: BIANCO VERDOLINO CON RIFLESSI DORATI

Bouquet: Frutta a polpa bianca: mela verde, ananas

Gusto: fresco gradevole

Temperatura degustazione: 15 C°

Abbinamento: Antipasti di ogni tipo, salumi, formaggi, pesce

Provenienza
Puglia
DEPERA

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